Cikolata Soslu Islak Kek Yapimi

 Islak Kek Tarifinin Malzemeleri:

• 1 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından biraz eksik yoğurt
• 1,2 yemek kaşığı kakao tozu
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• zevke göre siyah kuru üzüm

Çikolata Sosu Tarifi:

• 1 bardak süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı kakao tozu
• zevkinize göre tereyağı

Islak Kek Tarifinin Yapılışı:
    Merhaba Sevgili Okurlarım.Bu yazımdakı tarifim de,diğer tariflerimde olduğu gibi hem çok pratik,hem de az malzemeyle yaptığım nefis lezzetli bi tarif.Annemin çok sevdiği bir tarif.Annemin damak zevkine çok güvendiğim için sizinle paylaşmak istedim.
Verdiğim malzemeleri tahta kaşık yardımıyla hafifce karıştırıp,yağladığımız kalıbımıza döküp pişiriyoruz.Pişirdiğimiz kekimizin üzerinde kürdan yardımıyla küçük delikler açıyoruz.
  Daha sonra kekimizin ganajını hazırlıyoruz.Ganaj-çikolata sosuna verdiğimiz isimdir.Ganajımız için sütümüzü tencereye alalım,içerisine kakao ve toz şekerimizi döküp ocağın üzerine koyalım.Hafif karıştırıp kaynamaya bırakalım.Sosumuz sertleşince tereyağını döküp biraz karıştırın ve sosumuz hazır.
Sosumuzu kekimizin üzerine dökelim.Islak kekimiz servise hazır.Afiyet olsun!Yapanların ellerine sağlık.

Not:Islak kekin süsü sizin zevkinize kalmış.Hayal gücünüzü kullanın ve ortaya harika lezzetler çıkarın.
Diğer kek tariflerimiz için tıklayın