Gece-gunduz kurabiyesi tarifi

Gece-gündüz kurabiyesi tarifinin malzemeleri:

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 110 gr. tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• yarım çay kaşığı tuz
• 80 gr. çikolata

Gece-gündüz kurabiyesi tarifinin yapılışı:

  Sevgili Hanımlar,malzeme listesindekileri hazırladığımıza göre,geçelim lezzetli tarifimizin yapılışına.Oda ısısında yumuşamış tereyağımı ve pudra şekerimi mikserle bi güzel çırpıyorum.Yumurta,un,vanilya ve tuz ilave edip iyi bir hamur hazırlıyorum.Streç filme sardığım hamurumu yarım saat buzdolabında dinlendiriyorum.
  Sonrasında dolaptan aldığım hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar alıp avuç içimde yuvarlayarak oval şekil verip,inceltiyorum.Bir ucuna çatalla bastırarak şekil veriyorum.Hazırladığım kurabiyelerimi 180 derece fırında 10-15 dakika pişiriyorum.
  Soğuyan kurabiyelerin ucunu çikolataya batırıp yeniden buzdolabında çikolatalar sertleşene kadar bekletiyorum.Eğer isterseniz kurabiyeleri bir-birine yapıştırmak isterseniz yumurta sarısı ve ya marmelat kullanabilirsiniz.İşte muhteşem görünümlü gece-gündüz kurbişlerim hazır.Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun!!!