El Acmasi Kolay Ev Baklavasi Yapimi

Kolay Ev Baklavası Tarifinin Malzemeleri:

• 1 büyük yumurta
• 100 gr tereyağı
• 1 su bardağı süt
• yaklaşık 4 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz

   Diğer malzemeler:

• 2 su bardağı ufalanmış ceviz
• 150 gr tereyağı
• 500 gr nişasta
• 3 buçuk su bardağı su
• 5 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu

   Kolay Ev Baklavası Tarifinin Yapılışı

   Sevgili okurlarım,her kesin baklavayı ne kadar çok sevdiğini bildiğim için,kolay ev baklavası nasıl yapılabilir,onu anlatacağım.

   Yumurta,yağ ve sütü geniş bir kaba alıp karıştırın.Un,kabartma tozu ve tuzu ilave edip,yoğurmaya başlayın.Kulak memesi ve ya biraz daha sert kıvama gelene kadar azar-azar un ilave ederek pürüzsüz olana kadar hamuru yoğurup,15 dakika dinlendirin.

   Hamuru 3 beraber parçaya bölüp,bu parçalardan birine uzun çubuk şekli verin,önce dörde bölüp,cevizden küçük 16 parça elde edin.Parçaları tezgahta veya avucunuzda yuvarlayıp beze haline getirin.Üzerlerine nişasta serpin.Diğer 2 parçayı da aynı şekilde bölüp 16 beze elde edin.Böylelikle 16 bezeden 3 grup hamurunuz olacak. 

   Bezeleri nişastalayarak üst-üste koyup açın.Her 16 bezeden bir aralarına ceviz içi serpin.Sonra baklavayı dilimlere bölün.

   Üzerine tereyağı döküp ısıtılmış 170 derecelik fırında,50-60 dakika pişirin.Çıkarıp ılıklaştırdıktan sonra şerbetini dökün.Afiyet olsun hanımlar.Nefis ve kolay ev baklavanız hazırrr!!!