Nefis Hediye Paketi Seklinde Kurabiye Yapimi

Hediye Paketi Kurabiye Tarifinin Malzemeleri:

• 200 gr tereyağı
• 200 gr toz şeker
• 2 adet yumurta
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao tozu

Arasına sürmek için 1 adet yumurtanın beyazı ve 2 yemek kaşığı
su karışımı.

Hediye Paketi Kurabiye Tarifinin Yapılışı:

   Selamün Aleyküm Canlar.Baharın gelişini yavaş-yavaş his etmeye başlıyoruz.Çiçek açan ağaçlar ve mülayim hava bunun tamda ispatı.Tamda piknik havası.O zaman piknik sepetlerimizi hazırlayalım ve haydi kırlaraaa.

  Bu yazımda size tamda piknik sepetine yakışan hediye paketi kurabiye tarifini paylaşacağım.Şöyle ki,canlar.Verdiğim malzemelerden güzel bi kurabiye hamuru yapıyoruz.Hamurumuzu 2 beraber parçaya ayırıyoruz.Hamurun bir parçasına 2 yemek kaşığı kakao,diğerine ise 2 yemek kaşığı un ilave edip hamuru tekrar yoğuruyoruz.Oldukça yumuşak ama çok ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.Hamurlar 2 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra,hamuru yaklaşık yarım cm kalınlığında merdane ile açıyoruz.Beraber kalınlıkta uzun şeritler kesiyoruz.İki sade şeridin üzerine yumurta beyazı sürüyoruz.Bir kakaolu şeridi alıp sade şeridimizin üzerine yerleştirip,üzerine diğer sade şeridimizi koyup,şeritlerimizin güzel bir şekilde yapışmasını sağlıyoruz.
   Hazırladığımız şekilleri bıçak yardımıyla ortadan ikiye ayırıyoruz.Kestiğimiz yüzeye yumurta beyazı sürüyoruz ve bu yüzeye uygun bir boyuta getirdiğimiz kakaolu şerit yerleştiriyoruz.Güzelce yapışmasını sağlayıp,diğer parçayı üzerine yerleştiriyoruz.Hamurumuzun şeklini bozmadan kenarlarını dikkatlice düzeltip,parçalarımızı bir-birine yapıştırıyoruz.Hazırladığımız hamuru 2-3 cm eninde kesip,hediye paketi görünümündeki parçalarımızı kalıbımıza yerleştiriyoruz.Size biraz zor gelebilir.Fotoğraf yapım aşamasında size yardımcı olacak.

   Üzerine az miktarda yumurta beyazı sürerek karşılıklı 2 üçgen kakaolu hamuru yapıştırıyoruz.Ortasına küçük bir top sade hamurdan yerleştirerek bastırıyoruz.

  190 derece önceden ısıtılmış sobada altları hafif kızarana kadar pişiriyoruz.Bu kadar.Muhteşem görünümlü hediye paketi kurabiyelerimiz hazır.
  Afiyet olsun Canlar!!!