Serbetli Gul Tatlisi Yapimi

Gül Tatlısı Tarifi Malzemeleri:

• 3 buçuk su bardağı un
• 3 su bardağı toz şeker 
• 1 bardak yoğurt
• 1 bardak irmik
• Yarım su bardağı tereyağı(eritilmiş)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 20-25 adet badem
• Yarım limon

Gül Tatlısı Tarifi Yapılışı:
Merhaba Hanımlar.Sizde benim gibi şerbetli tatlıları seviyorsanız o zaman hemen,tadı damağınızda kalacak bu tarifi hazırlayın.Emin olun,çok memnun kalacaksınız.Gelelim met ettiğim tarifin yapılışına.Erittiğimiz tere yağını geniş bi kaba alıyoruz.Sıvı yağını ilave ediyoruz.Yoğurdu ve irmiği,sonrada unumuzu azar-azar ilave edip 
karıştırıyoruz.Malzemelerimizi iyice karıştırdıktan sonra kalan unumuzu da ilave edip hamur yoğuruyoruz.Hamurumuzun üzerini streç filmle sarıp 15 dakika dinlendiriyoruz.Geldik yapım aşamasına.Dinlendirdiğimiz hamuru 4 eşit parçaya ayırıp parçalardan birini merdane ile açıyoruz.Hamuru 3 mm. kalınlığında açıyoruz.Açtığımız hamuru bardak yardımıyla daireler kesiyoruz.Sonra bu daireleri üst-üste koyup gül yapıyoruz.Güllerin içine önceden kaynar suda 10 dakika beklettiğimiz,kabukları soyulmuş bademlerimizi koyuyoruz.

Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında altı-üstü kızarana kadar 25-30 dakika pişiriyoruz.En sonda şerbetini verip servis ediyoruz.
Yapacak olanlara afiyet olsun!!!Ellerinize sağlık!!!